最高級鰹節「本枯節」製造・販売の坂井商店

全国鰹節類品評会最高賞「農林水産大臣賞」連続受賞(有)坂井商店製造の最高級鰹節「本枯節」

南の太陽いっぱい食べました!
マルサカ坂井商店のおすすめ商品紹介

マルサカ坂井商店のおすすめ商品紹介

鰹節王の厳選鰹節

 

ご贈答・ギフト用の包装、のし掛けにも対応いたします。 お気軽にお電話・FAX・メールにてご用命ください。

 

坂井商店自慢の商品をご紹介します。鰹節の製造を一貫して行っているので、全ての商品が吟味された美味しいものを提供出来ます。

一本釣鰹本枯節「こころ節」1kg(鰹節の大きさにより3~5本)

一本釣鰹本枯節「こころ節」1kg

 

じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節です。

漁師さんたちが一本釣りした鮮度の良い貴重な鰹を原料にしています。
鰹節職人自慢の鰹節です。食べるたびに、その都度削っていただくと、素晴らしい味と香りを楽しめます。

価格:6,480円

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鰹本枯節粉末(パウダー)「こころ節」100g

 

鮮度が良く、脂分の少ない鰹を原料に、じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節を粉末(パウダー)にしました。
色々な料理にさっと使える上に、風味・旨みは本枯節特有のとても上品なものです。
赤ちゃんの離乳食や味噌汁・煮物のお出汁、卵かけご飯、熱々ご飯のふりかけ、チャーハン・炒め物などお出汁用としても、トッピング用としてもお使い下さい!
もちろん化学調味料・添加物は一切使用しておりません。
お買得の100gのチャック袋入です。

価格:810円

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【お買い得】鰹本枯節の削り節2種・粉末だし1種のお試しセット

 

「こころ節」シリーズ本枯節血合抜き花削りの3gパック16袋入、本枯節薄削り80gチャック袋入、色々な料理にさっと使える本枯節粉末(パウダー)100gチャック袋入のお買い得セット商品です。
このお試しセットは、ご家庭用にも、ギフトご贈答用にもどうぞ。

価格:2,700円

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近海一本釣鰹本枯節血合い抜き削り3gパック「こころ節」3g×16袋

一本釣鰹本枯節血合い抜き削り3gパック「こころ節」3g×16袋

鹿児島県奄美大島近海で一本釣りした鮮度の良い貴重な鰹を原料に、じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節の血合い部分を取り除き、丁寧に削りました。

見た目も口当たりも上品です。
鰹節職人自慢の鰹削り節です。使いやすいように3gの小袋に詰めました。16袋入っています。

価格:1,080円

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近海一本釣鰹本枯節血合い抜き削り3gパック「こころ節」3g×8袋

一本釣鰹本枯節血合い抜き削り3gパック「こころ節」3g×8袋

鹿児島県奄美大島近海で一本釣りした鮮度の良い貴重な鰹を原料に、じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節の血合い部分を取り除き、丁寧に削りました。

見た目も口当たりも上品です。
鰹節職人自慢の鰹削り節です。使いやすいように3gの小袋に詰めました。8袋入っています。

価格:648円

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近海一本釣鰹本枯節血合い抜き削り3gパック「こころ節」3g×50袋 お徳用バラ

bara50

鹿児島県屋久島近海で一本釣りした鮮度の良い貴重な鰹を原料に、じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節の血合い部分を取り除き、丁寧に削りました。
見た目も口当たりも上品です。
鰹節職人自慢の鰹削り節です。
使いやすいように3gの小袋に詰めました。
お徳用でバラ50袋入っています。

価格:2,700円

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近海一本釣鰹本枯節血合い抜き削り3gパック「こころ節」3g×30袋 お徳用バラ

kokoro023

鹿児島県屋久島近海で一本釣りした鮮度の良い貴重な鰹を原料に、じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節の血合い部分を取り除き、丁寧に削りました。
見た目も口当たりも上品です。
鰹節職人自慢の鰹削り節です。
使いやすいように3gの小袋に詰めました。
お徳用でバラ30袋入っています。

価格:1,782円

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一本釣鰹本枯節血合い抜き削り「こころ節」80g

kokoro003

一本釣りした鮮度の良い貴重な鰹を原料に、じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節の血合い部分を取り除き、丁寧に削りました。

鰹節職人自慢の鰹削り節です。お買得の80gのチャック袋に詰めました。

価格:1,080円

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一本釣鰹裸節「こころ節」1kg(鰹節の大きさにより3~5本)

一本釣鰹裸節「こころ節」1kg(大きさにより3~5本)

本枯節になる手前の鰹節。カビ付けと天日干しをしていないため、本枯節に比べると柔らかいです。

本枯節より削り易く、粉になりにくいです。香りと味の力強さが特徴。初心者向きの鰹節。
こちらも一本釣りした鮮度の良い鰹を原料にしています。

価格:4,860円

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【送料無料】初心者お試し一本釣鰹本枯節「こころ節」2本(約400g)と鰹節削り器1台

初心者お試しセット

じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された一本釣鰹本枯節です。
漁師さんたちが一本釣りした鮮度の良い貴重な鰹を原料にしています。
鰹節職人自慢の鰹節です。食べるたびに、その都度削っていただくと、素晴らしい味と香りを楽しめます。
「けずりっ子」は桐製の本体と白樫のカンナ台という本格的な鰹節削り器ですが、引き出しが付いていないため、お求めやすい価格になっています。
社団法人日本鰹節協会も推奨しています。
手削りをはじめてみようという方への入門セットです。

※削り器サイズ 幅90×高さ65×245ミリ

価格:8,200円

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一本釣鰹本枯節「こころ節」1kgと削り器(クリアー木目)セット-1

「こころ節」(クリアー木目)セット①

じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節です。漁師さんたちが一本釣りした鮮度の良い貴重な鰹を原料にしています。

鰹節職人自慢の鰹節です。食べるたびに、その都度削っていただくと、素晴らしい味と香りを楽しめます。
日本橋木屋さんのおしゃれで高級な鰹節削り器(クリアー木目)とのセット販売になります。セット価格でお買い得です。

※削り器サイズ 幅 110×高さ 115×長さ 270 ミリ

価格:29,800円

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一本釣鰹本枯節「こころ節」1kgと削り器セット-2

「こころ節」セット③

じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節です。漁師さんたちが一本釣りした鮮度の良い貴重な鰹を原料にしています。

鰹節職人自慢の鰹節です。食べるたびに、その都度削っていただくと、素晴らしい味と香りを楽しめます。
日本橋木屋さんの高級な鰹節削り器「義久」とのセット販売になります。セット価格でお買い得です。

※削り器サイズ 幅 110×高さ 110×長さ 245 ミリ

価格:22,000円

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一本釣鰹本枯節「こころ節」1kgと削り器セット-3

じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節です。漁師さんたちが一本釣りした鮮度の良い貴重な鰹を原料にしています。

鰹節職人自慢の鰹節です。食べるたびに、その都度削っていただくと、素晴らしい味と香りを楽しめます。
新潟県三条市の台屋さんの鰹節削り器「赤香 青紙×ウォルナット」とのセット販売になります。

もっと手軽に、もっと楽しく、”もっと”を詰め込みました。テーブルに置いて食事をしながら削りたての鰹節を楽しむ、そんなジャストサイズの削り器。ウォルナットの直線基調のデザインは小さいながらも存在感があります。しかし鉋を取り外せば無垢材をくり抜いた箱は丸い器のようです。鉋は高級刃物鋼である青紙鋼。長期間よく切れます。試し削りをして出荷するのですぐに削りたての鰹節を楽しむことができます。

※削り器サイズ 幅 65×高さ 58×長さ 205 ミリ

価格:20,000円

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一本釣鰹本枯節「こころ節」1kgと削り器セット-4

じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節です。漁師さんたちが一本釣りした鮮度の良い貴重な鰹を原料にしています。

鰹節職人自慢の鰹節です。食べるたびに、その都度削っていただくと、素晴らしい味と香りを楽しめます。
新潟県三条市の台屋さんの鰹節削り器「SK×ブナ 若草」とのセット販売になります。

価格を抑えながらも高品質の鉋刃をつくりました。その刃を本職の大工さんが使うものと同じく丁寧に仕込み、よく切れる鉋に仕立てました。箱は有名な北欧家具にも多用されている明るく軽やかなブナ。無垢材を削り出して作った箱は継ぎ目がなくツルリとしています。食卓においても違和感のないコンパクトで和モダンな形。試し削りをして出荷するのですぐに削りたての鰹節を楽しむことができます。

※削り器サイズ 幅 80×高さ 58×長さ 247 ミリ

価格:14,800円

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一本釣鰹裸節「こころ節」1kgと削り器(クリアー木目)セット-1

「こころ節」セット①

本枯節になる手前の鰹節。カビ付けと天日干しをしていないため、本枯節に比べると柔らかいです。
本枯節より削り易く、粉になりにくいです。香りと味の力強さが特徴。初心者向きの鰹節です。
こちらも一本釣りした鮮度の良い鰹を原料にしています。
日本橋木屋さんのおしゃれで高級な鰹節削り器(クリアー木目)とのセット販売になります。セット価格でお買い得です。

※削り器サイズ 幅 110×高さ 115×長さ 270 ミリ

価格:28,560円

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一本釣鰹裸節「こころ節」1kgと削り器セット-2

「こころ節」セット③

本枯節になる手前の鰹節。カビ付けと天日干しをしていないため、本枯節に比べると柔らかいです。
本枯節より削り易く、粉になりにくいです。香りと味の力強さが特徴。初心者向きの鰹節です。
こちらも一本釣りした鮮度の良い鰹を原料にしています。
日本橋木屋さんの高級な鰹節削り器「義久」とのセット販売になります。セット価格でお買い得です。

※削り器サイズ 幅 110×高さ 110×長さ 245 ミリ

価格:20,500円

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一本釣鰹裸節「こころ節」1kgと削り器セット-3

本枯節になる手前の鰹節。カビ付けと天日干しをしていないため、本枯節に比べると柔らかいです。
本枯節より削り易く、粉になりにくいです。香りと味の力強さが特徴。初心者向きの鰹節です。
こちらも一本釣りした鮮度の良い鰹を原料にしています。
新潟県三条市の台屋さんの鰹節削り器「赤香 青紙×ウォルナット」とのセット販売になります。
もっと手軽に、もっと楽しく、”もっと”を詰め込みました。テーブルに置いて食事をしながら削りたての鰹節を楽しむ、そんなジャストサイズの削り器。ウォルナットの直線基調のデザインは小さいながらも存在感があります。しかし鉋を取り外せば無垢材をくり抜いた箱は丸い器のようです。鉋は高級刃物鋼である青紙鋼。長期間よく切れます。試し削りをして出荷するのですぐに削りたての鰹節を楽しむことができます。

※削り器サイズ 幅 65×高さ 58×長さ 205 ミリ

価格:18,500円

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一本釣鰹裸節「こころ節」1kgと削り器セット-4

本枯節になる手前の鰹節。カビ付けと天日干しをしていないため、本枯節に比べると柔らかいです。
本枯節より削り易く、粉になりにくいです。香りと味の力強さが特徴。初心者向きの鰹節です。
こちらも一本釣りした鮮度の良い鰹を原料にしています。
新潟県三条市の台屋さんの鰹節削り器「SK×ブナ 若草」とのセット販売になります。
価格を抑えながらも高品質の鉋刃をつくりました。その刃を本職の大工さんが使うものと同じく丁寧に仕込み、よく切れる鉋に仕立てました。箱は有名な北欧家具にも多用されている明るく軽やかなブナ。無垢材を削り出して作った箱は継ぎ目がなくツルリとしています。食卓においても違和感のないコンパクトで和モダンな形。試し削りをして出荷するのですぐに削りたての鰹節を楽しむことができます。

※削り器サイズ 幅 80×高さ 58×長さ 247 ミリ

価格:13,200円

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「けずりっ子」鰹節削り器1台

「けずりっ子」鰹節削り器1台

社団法人日本鰹節協会も推奨

桐製の本体と白樫のカンナ台という本格的な鰹節削り器ですが、引き出しが付いていないため、お求めやすい価格になっています。

※削り器サイズ 幅90×高さ65×245ミリ

価格:4,500円

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鰹節削り器(クリアー木目)-1

鰹節削り節器(クリアー)

日本橋木屋さんが今迄の鰹箱とは全く違うスタイルの鰹節削り器を考案しました。モダンなキッチンにもピッタリです。木の優しさそのままの木目です。

※削り器サイズ 幅 110×高さ 115×長さ 270ミリ

価格:24,200円

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鰹節削り器-2

鰹節削り節器③

日本橋木屋さんが作る昔ながらの高級鰹節削り器。細かいところまでしっかり作られていますので、お手入れをすれば一生ものとしてお使いいただけます。

※削り器サイズ 幅 110×高さ 110×長さ 245 ミリ

価格:16,500円

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鰹節削り器-3

新潟県三条市の台屋さんの鰹節削り器「赤香 青紙×ウォルナット」。

もっと手軽に、もっと楽しく、”もっと”を詰め込みました。テーブルに置いて食事をしながら削りたての鰹節を楽しむ、そんなジャストサイズの削り器。ウォルナットの直線基調のデザインは小さいながらも存在感があります。しかし鉋を取り外せば無垢材をくり抜いた箱は丸い器のようです。鉋は高級刃物鋼である青紙鋼。長期間よく切れます。試し削りをして出荷するのですぐに削りたての鰹節を楽しむことができます。

※削り器サイズ 幅 65×高さ 58×長さ 205 ミリ

価格:13,750円

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鰹節削り器-4

新潟県三条市の台屋さんの鰹節削り器「SK×ブナ 若草」。

価格を抑えながらも高品質の鉋刃をつくりました。その刃を本職の大工さんが使うものと同じく丁寧に仕込み、よく切れる鉋に仕立てました。箱は有名な北欧家具にも多用されている明るく軽やかなブナ。無垢材を削り出して作った箱は継ぎ目がなくツルリとしています。食卓においても違和感のないコンパクトで和モダンな形。試し削りをして出荷するのですぐに削りたての鰹節を楽しむことができます。

※削り器サイズ 幅 80×高さ 58×長さ 247 ミリ

価格:8,800円

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業務用卸販売:鰹本枯節(産地直販)

sample2

製造工場直販ですので、良いものを安心してお買い求めできます。

電話:0993-34-0070もしくは、メール(oroshi@katsuobushiou.com)にてお問い合わせ下さい。

業務用卸販売:鰹裸節(産地直販)

sample2

製造工場直販ですので、良いものを安心してお買い求めできます。

電話:0993-34-0070もしくは、メール(oroshi@katsuobushiou.com)にてお問い合わせ下さい。

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