最高級鰹節「本枯節」製造・販売の坂井商店

全国鰹節類品評会最高賞「農林水産大臣賞」連続受賞(有)坂井商店製造の最高級鰹節「本枯節」

南の太陽いっぱい食べました!
マルサカ坂井商店の紹介|会社概要

マルサカ坂井商店の紹介|会社概要


祖父の代から受け継いだ、伝統と製法を守ってゆく。

代表メッセージ

代表取締役 坂井 弘明祖父の代から本枯節にこだわり、手間暇を惜しまず、鰹節一本一本に愛情と気持ちを込めて製造しています。
昔からある素晴らしい本枯節の製造方法を次世代にも継承すべく、日々研鑽に励んでおります。我が子を育てるように精一杯の愛情を込めて、丁寧に手作業で製造した鰹節職人の「心」のこもった鰹節を是非食べていただきたいです。
化学調味料ではない、本物の味をご家庭でも味わって下さい。 

有限会社坂井商店
代表取締役 坂井 弘明

企業情報

会社名 有限会社坂井商店
代表者 代表取締役 坂井 弘明
創業 1950年(昭和25年)
所在地 〒891-0511
鹿児島県指宿市山川福元6146
電話番号 0993-34-0070
FAX番号 0993-34-2291
定休日 土・日・祝日
営業時間 9:00~17:00
取扱い商品 鰹本枯節
鰹本枯節パック(削り小袋入り)
鰹本枯節花かつお80g
鰹裸節
鰹節削り器
当社の特徴 創業から一貫して本枯節にこだわり製造してきました。
生の鰹から半年もの時間をかけ、じっくりと旨みの凝縮された鰹節に仕上げています。
鰹節類品評会で最高賞の「農林水産大臣賞」を連続受賞!
鰹節の王様「本枯節」を是非ご賞味ください。

スタッフ紹介

坂井 弘明
名前 坂井 弘明
ふりがな さかい ひろあき
役職 代表取締役社長
出身地 鹿児島県指宿市山川
趣味・
夢中になれること
3人の子供と遊ぶこと・美味しい鰹節の追求
主な仕事 鰹節製造/原料鰹の仕入/鰹節の販売/営業
メッセージ 料亭で使われる本枯節を家庭でも味わって下さい。
自信を持ってお勧めします。
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名前 坂井 良深
ふりがな さかい よしみ
役職 会長
出身地 高知県土佐清水市
趣味・
夢中になれること
モラロジー・孫と遊ぶ
主な仕事 鰹節製造/原料鰹の仕入
メッセージ 鰹節一筋に生きてきました。鰹節を心底愛しています!
坂井 良深
名前 坂井 操
ふりがな さかい みさお
役職 取締役
出身地 高知県吾川郡いの町
趣味・
夢中になれること
孫と遊ぶ・大正琴・ハーモニカ
主な仕事 鰹節の製造/経理
メッセージ

家庭で本物のだしを味わって下さい。
可愛い子供・孫に少しくらいの手間を惜しまないで下さい。安心なものを食べさせて下さい。

坂井 久美
名前 坂井 久美
ふりがな さかい くみ
役職  
出身地 鹿児島県鹿児島市
趣味・
夢中になれること
子育て
主な仕事 事務/発送業務
メッセージ 嫁いで「鰹節ってこんなに美味しいんだ」って知りました。本物を食べてみてください。

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