2016年 焙乾(火入れ作業)開始。 明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い致します。 今年初めての火入れをしました。 美味しい鰹節を製造できるように、祈る気持ちで作業を始めました。 今年も一年精進して参ります。 2016年01月03日