じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節です。漁師さんたちが一本釣りした鮮度の良い貴重な鰹を原料にしています。

鰹節職人自慢の鰹節です。食べるたびに、その都度削っていただくと、素晴らしい味と香りを楽しめます。

日本橋木屋さんの高級な鰹節削り器「義久」とのセット販売になります。セット価格でお買い得です。

※削り器サイズ　幅110×高さ110×長さ245ミリ